Panqueques de Fruta... Anillos de fruta rebozados

by - diciembre 13, 2019

¡No hay nada más fácil que esto! Y debido a que la fruta está endulzada de forma natural, puede salirse con la suya sin jarabe alguno. Quizás también use una masa integral para mantenerla más saludable. Agregaría un poco de canela a la masa para los anillos de manzana (¡sería casi como un pastel de manzana!). Creo que los niños disfrutarán especialmente esta receta fácil.


Comience cortando y sacando el núcleo de la fruta, haciendo rodajas (con o sin piel) de 1/2 pulgada de grosor.


Luego sumerja la fruta en la mezcla de panqueques, hecha de acuerdo con las instrucciones del paquete o la receta que usualmente prepara.


Asegúrate de cubrir bien la fruta.


Y después de que los anillos de fruta estén bien cubiertos en cada lado, deje que gotee el exceso de masa.

Luego freír hasta que estén bien doradas a fuego medio en una sartén caliente.


Sirve tus panqueques como una torre de frutas variada como se muestra o por separado.


 Agregaré un poco de canela a la masa si así lo desea para mayor sabor.


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