Suaves y agradablemente crujientes cuando se cocinan, los sabrosos plátanos cotidianos, y saben francamente deliciosos como simples bocadillos.

Para los amantes de la comida en LittleThings están experimentando esta aplicación: 

¡intercambiar pan aburrido por plátanos machacados deliciosamente tostados!

Nuestra nueva receta favorita acumula filete y guacamole en plátanos para el sándwich de carne que nunca supo que necesitaba.

¡Mira la receta a continuación para probar esta deliciosa comida!

Sándwich de filete de plátano

Cocinar: 15 min.

Preparación: 20 min.

Sirve: 2

Ingredientes

4 plátanos, cortados por la mitad

1 ⁄ 2 cebolla blanca, en rodajas

1 cucharadita ajo molido

2 1 ⁄ 2cucharaditas pimienta de cayena

1 1 ⁄ 2cucharaditas pimienta negra

1 ⁄ 2cucharadita sal

1 ⁄ 2 lb de filete de corte fino

guacamole, lechuga y tomate en rodajas para decorar

aceite vegetal, para freír

Instrucciones

Fríe los plátanos 1-2 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados.

Coloque los trozos de plátano frito en la tabla de cortar y presione debajo de la segunda tabla de cortar hasta que quede plano.

Caliente las cebollas hasta que estén translúcidas y mezcle con ajo, pimienta de cayena, pimienta negra y sal.

Coloque el filete sobre las cebollas y cocine hasta que ambos lados alcancen el nivel deseado.

Usando plátanos machacados como la base, coloque guacamole, filete, cebolla, tomate y lechuga, luego cubra con más plátano.

¡Servir y disfrutar!